可以这样说，现在酒店管理专业都是一个与我们日常生活息息相关的专业，而且酒店管理人才的薪资待遇也是不断的提升当中。下面大家就跟着小编一起去了解一下，安徽冶金科技职业学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
本专业培养具有良好的职业道德和，敬业精神，掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力的应用性专门人才。
1、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势，熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
2、通过《实用英语应用能力》测试，取得相应合格证书;
3、通过计算机运用等级测试，取得相应合格证书;
4、通过国家相关部门测试，取得相应岗位等级证书。
本专业开设的主干课程有：现代酒店管理、现代酒店市场营销、酒店心理学、酒店英语、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、
学生毕业后可从事各星级饭店、酒店、宾馆基层管理，各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展管理等工作。
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