现在学习酒店管理专业的学生，也是有不少的，而且酒店管理专业对于学生们的专业能力要求，也是有很多的，大家可以去了解一下。下面大家就跟着小编一起去了解一下，绵阳职业技术学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
一、学制：三年制专科
二、招收对象：高中毕业生
三、培养目标与要求:
1、培养目标：适应现代酒店业、餐饮业、会展业等领域第一线需要，具有良好的职业道德，掌握全面的酒店服务与督导管理的专业知识、熟练的实际操作技能，具有前厅、客房、餐饮、酒吧等业务部门服务与督导管理能力，具备“一技之长+综合素质”的德、智、体、美等方面素质的高技能型人才。
2、专业能力要求： 1.酒店基层岗位服务能力：掌握酒店前厅、客房、餐厅、酒吧、酒店茶馆、康乐、商场和会议的基本服务流程，具备相应的服务技能和电脑应用能力。 2.酒店督导管理能力：具备基层管理意识、团队精神和组织协调能力，有一定基层业务培训和服务环节质量控制能力。 3.酒店营销公关能力：具备酒店全员营销意识和酒店形象意识，能对酒店产品供应和顾客需求迅速反应，具备一定的策划和促销技能。 4.酒店人际沟通能力：具备良好的语言服务能力和服务礼仪，熟练运用英语、普通话对客服务，能恰当处理客我关系和日常酒店人际关系等。 5.酒店行政文秘能力：掌握常用酒店中英文文书写作、文档管理、会议准备、办公电脑应用和部门间协作要求。 6.专业拓展能力：会展服务操作能力、会所服务操作与管理能力。
3、职业资格证书要求;(1)四川省组织的“全国高等学校计算机课程水平考试——计算机应用基础课程考试” 一级证书(2)四川省大学英语等级考试 二级(3)酒店 前厅 餐饮中级工考核证书(四川省职业技能鉴定中心颁发) (4)获得中级茶艺师证书(四川省职业技能鉴定中心颁发)
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