对于酒店管理专业学生来说,其实现在酒店管理专业对于学生们的专业能力,要求也是比较高的,对于这方面的情况,大家要去了解一下。下面大家就跟着小编一起去了解一下,大连大学酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业(高职专科)
培养目标:本专业培养知识、能力和素质协调发展,具有良好综合素质,能系统地掌握本专业基本理论,熟悉现代酒店各岗位业务知识,具有较强的酒店一线岗位操作技能和初级管理能力,能够胜任旅游事业发展需要的实用型人才。
培养模式:本专业实施学分制和“2+1”培养模式。
专业特色:重视实践能力培养,强化外语学习。
主要课程:管理学、旅游学概论、饭店管理概论、旅游心理学、旅游法规、饭店财务会计、饭店餐饮管理、饭店前厅与客房管理、饭店市场营销、饭店人力资源管理、食品营养与卫生、酒水与调酒、饭店服务学等。
基本学制:三年。
注:考生应具备从事酒店工作的身体形象和气质条件,男生身高最低1.70米,女生身高最低1.60米。
如果你想要报考以上专业和大学,可以在下面填写你的联系方式,稍后会有学校老师联系你。



