对于想要报考酒店管理专业的学生来说,其实现在酒店管理专业所具有的就业前景,还是比较广阔的,大家可以去了解一下。下面大家就跟着小编一起去了解一下,广东江门艺华旅游职业学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
培养目标:培养具备涉外酒店、星级旅游饭店的基本管理理论与方法;熟练掌握前厅、客房、餐饮、会议、康乐服务与管理的技能;有较强的实践能力,具备酒店公关、营销、策划能力的一专多能的高素质应用型人才。
主要课程:饭店管理概论、酒店营销学、前厅客房餐饮康乐服务与管理、酒水知识与调酒、涉外饭店服务规范、酒店人力资源管理、酒店财务管理、形体训练与接待礼仪、会展策划、饭店情景英语等课程。
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