现在酒店管理专业也是一个比较有优势的专业，而且酒店管理专业可以说是一个发展潜力比较大的专业，所以报考的人还是比较多的。下面大家就跟着小编一起去了解一下，广东岭南职业技术学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
专业方向：涉外酒店管理
培养目标：与广州市内知名酒店集团共同培养高素质、高技能的星级酒店管理人才。通过本专业的课程学习和相关教学环节的训练，学生具有一定的专业技能和较好的综合素质，并具备一定的组织管理素质。毕业生主要面向珠三角大中型星级酒店，毕业后能从事星级酒店及其相关行业的管理工作。
主要课程：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒吧酒水服务与管理、酒店英语、酒店市场营销学、酒店财务管理、调酒实训、酒店人力资源管理。
就业方向：星级宾馆及酒店相关的基层管理工作、高级服务或中高层管理人员等;旅游行政事业单位行政管理;旅游与酒店产品的开发与销售。
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