现在酒店管理的发展前景,相对来说也是在不断的快速发展当中,对于酒店管理人来说,这也是一个比较好的发展机遇,那么学酒店管理专业有优势吗?下面大家就跟着小编一起去了解一下相关的介绍吧。
陕西青年职业学院酒店管理专业介绍
【专业带头人】任冬梅,高级职业经理人,荣获陕西省第二十届十大杰出青年称号。具有丰富的酒店管理工作经历和深厚的专业知识,现任西安丝绸之路(喜来登)大酒店总经理,陕西新世纪酒店管理公司董事长。
【培养目标】培养具有现代酒店的服务与管理技能,具备旅游酒店从业人员良好的职业道德、仪表仪态以及较强的现代酒店公关与营销能力,具备较强的外语会话能力以及电脑操作技能的高等技术应用型人才。
【主干课程】现代酒店管理、现代酒店房务管理、现代酒店餐饮管理、食品营养学、饭店人力资源管理、酒店市场营销学、酒店企业财务会计管理、酒店信息管理系统应用、酒店康乐服务与管理、旅游学概论、旅游经济学、社交礼仪、酒店英语等。
【就业方向】毕业后可在星级酒店的各部门从事一线接待服务、基层、中层管理与相应的市场开发营销等工作;在旅游企业从事旅行社管理、旅游景点景区开发与管理等基层管理和服务工作。
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