现在无论是专科院校，还是本科院校都纷纷开设有酒店管理专业，酒店管理专业现在的发展可以说是越来越有优势了。那么酒店管理专业录取分数线高吗?其实最主要的还是要看具体报考的学校来决定的。
福建师范大学酒店管理专业介绍
酒店管理专业围绕教育部旅游管理专业人才培养目标，传承我院旅游企业管理近10年办学实践，聚集自身优势，将理论研究、咨询顾问与实践运作相结合，深度与高度并重，务实与创新同举，通过多种有效途径提高学生的社会实践能力和适应能力，使酒店管理人才的培养模式走向高素质、复合型、能力强。培养能够适应21世纪社会经济和酒店业发展需要的，德、智、体、美全面发展的，掌握酒店管理基本理论知识和专业技能的，能从事酒店经营与管理工作的高级应用型专业人才。
授予学位：管理学学士。
课程结构：核心课程由旅游学、消费者行为学、旅游规划与开发、经济法、旅游经济学、管理学原理、市场营销学、会计学原理、统计学原理、财务管理、旅游文化学、管理信息系统、旅游资源学组成。必修课程有酒店经营管理、酒店物业管理、酒店筹建与筹备管理、礼宾学、旅游政策与法规、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理等课程，选修课程由旅游美学、福建旅游导论、茶艺/调酒、旅游文物鉴赏概论、国际领队实务、旅游多媒体应用等10余门组成。
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