说到酒店管理专业，现在酒店管理专业也是一个比较具有吸引力的专业，而且有不少同学都想了解一下酒店管理专业的学习内容，那么学酒店管理具体学什么?下面大家就跟着小编一起去了解一下吧。
培养目标：本专业培养德智体美全面发展，具有旅游管理基础理论、专业知识和技能，掌握旅游企业管理实务的高级专门人才。
主要课程：管理学基础、西方经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、中国旅游文化、旅行社管理、旅游资源保护与开发、旅游市场营销学、旅游政策与法规、导游业务、饭店学概论、前厅运作与管理、餐饮管理、饭店财务管理、英语听说、旅游专业英语等。
就业方向：各级旅游行政部门、大型旅行社、星级饭店从事相应的管理或研究工作
推荐酒店管理专业院校：河北大学、河北工业大学、江苏师范大学
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