对于想要学习酒店管理专业的同学来说，大家都想要选择到一所比较具有发展优势的学校，这样对于今后的就业，也是占据了一定的优势。那么当前酒店管理专业要学哪些课程?下面大家就一起去了解一下吧。
河海大学是一所拥有近百年办学历史，以水利为特色，工科为主，多学科协调发展的教育部直属全国重点大学，是实施国家“211工程”重点建设的高校之一。其前身可追溯到创建于1915年的河海工程专门学校。近年来，以科技部批准成立水文水资源与水利工程科学国家重点实验室，国家发改委批准成立水资源高效利用与工程安全国家工程研究中心，教育部先后批准正式成立研究生院和建设“优势学科创新平台”为标志，学校的建设与发展跨上了一个新的台阶。河海大学师资、学科、管理、品牌等方面的优势是文天学院专业人才培养与课程建设的重要支撑力量，也是文天学院培养高素质应用型人才的可靠保障。
酒店管理专业
培养目标：本专业方向培养能够系统掌握经济、管理及酒店管理等相关领域的基础知识，掌握酒店管理与服务的各项知识与能力，成为既懂酒店管理与服务理论又掌握酒店管理与服务技能的复合型高级酒店管理人才。学生毕业后，可以在各类大型酒店各类中高层管理岗位上工作，可以为各类旅游管理咨询机构服务，也可以承担大专院校和科研机构的教学和科研工作。
主要课程：管理学、经济学、现代酒店管理、酒店心理学(或消费心理学)、服务营销前台及客房服务与管理、餐饮服务与管理、会议服务与管 理、酒店环境布置与管理、国际文化管理、商务礼仪、食品营养与卫生、酒店专业英语。
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