对于想要报考涉外酒店管理专业的同学来说,现在涉外酒店管理专业也是一个发展得比较好的专业,在就业方面也是有一定的优势,那么涉外酒店管理专业学校哪所好?下面大家就一起去了解一下吧。
河北外国语涉外酒店管理专业介绍
一、培养目标
酒店管理专业培养适应市场经济建设需求、德智体全面发展的,具有良好的文化素养和外语应用和计算机应用能力;掌握酒店管理的基本理论和相关知识,具有较强的酒店经营管理和接待服务能力;能够在高星级酒店中从事经营管理和实际操作的高级技能型、应用型管理人才。
二、专业特色
本专业突出实践性教学环节,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。主要分为三个环节:职业岗位见习;课内实践;毕业实践。
三、主干课程
管理学概论、旅游概论、现代饭店管理、旅游英语、饭店英语、英语听说、饭店前厅与客房管理、饭店餐饮管理、饭店财务管理、饭店人力资源管理、饭店营销是实务、旅游电子商务、公共关系与沟通技巧、酒水知识与酒吧管理、餐饮营销与会议服务。
三、师资配备
本专业拥有强大的专业师资力量,生师比为5.8:1,,其中研究生以上学历占本专业教师总数的44%,副高级以上职称教师占21%。任课教师大都来自于酒店管理行业的一线精英人才,也有来自于各高校的专业教师,更有来自于有着多年酒店服务经验的指导人员。师资力量强大,能有效地对学生进行授课及专业技能的指导与引导,并间接辅助并帮助帮助学生就业。
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