说到国际酒店管理专业，现在这个专业也是属于一个比较不错的专业，而且有很多学校的国际酒店管理专业就业率都是比较高的，那么报考国际酒店管理专业需要学习那些课程?下面大家就跟着小编一起去了解一下吧。
培养目标
本专业培养高级酒店管理专业人才，适应旅游及酒店业快速发展需要，具备优秀的管理能力，积极的服务意识，以及作为高级酒店管理人才所必须具备的战略策划能力、财务分析能力、收益管理能力、创新能力和企业家精神，并熟练掌握酒店经营与管理工作中的统计、分析、决策、评估等技巧、方法，在经过工作实践后，可以胜任高星级酒店的高层管理岗位工作的专业人才。
主干课程
当今饭店业、饭店客房管理、前厅部运营与管理、餐饮经营管理、旅游规划与管理、旅游市场调查与预测方法
推荐国际酒店管理专业院校：苏州大学、吉林师范大学、沈阳师范大学
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