其实你要考虑的是你对这个专业是不是有兴趣，而不是认为这个专业怎么样。餐饮业对管理人员的要求也越来越高，既然你学餐饮管理，那么你肯定不会甘心自己只是个小领班之类的，肯定是希望自己能有更好的发展。可是对于大型酒店的管理人员来说，要求可能会更高一些，一般三星以上的酒店就要求管理人员必须会两门以上的外语，而且要有良好的与客户沟通的能力，最好还要一定的社会关系。否则，你也只能是个小领班之类的管理人员。你觉得自己能行的话，那就试一试吧。
餐饮业现在发展很快，口语好很重要，但是从应用英语的角度来说，不光口语要好，还需要系统的提高，提高综合应用的能力。餐饮这个行业重在实践，如果你想通过自学成才的方式，建议你先学习相关餐饮管理知识，同时抓好英语，之后可以去大的酒店实习，从基层做起，应用你所学的知识，工作的同时你可以报考一些行业证书，如：中国餐饮业经理人资格证书。
餐饮业就业前景很好，但无论学历高低，你都要具备吃苦耐劳的精神，才能成功。
