东莞是我们广东省的一个地级市,每年都会有很多人来到我们的东莞,东莞的教育也是非常好的哦,那么东莞酒店管理学校有什么?很多人或许都会有这样的疑问哦,如果你有兴趣我们就来一起看看吧。
东莞职业技术学院专业特色(培养目标):本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握现代酒店业管理基本理论,具备良好职业道德和创业精神,具有基本的酒店管理能力,能在酒店第一线从事酒店经营与服务管理、酒店营销及管理、人力资源管理、酒店成本控制、酒店中高层行政管理及文秘等工作的高端技能型专门人才。
主干课程:管理学基础、旅游经济学、旅游学概论、酒店经营与管理、旅游政策与法规、旅游心理学、酒店营销实务、酒店礼仪、酒店人力资源管理、餐饮服务与管理、前厅与客房管理、餐饮岗位英语、酒店英语实践训练、现代酒店成本控制等。
就业方向:酒店基层服务人员与基层管理人员。
核心职业技能证书:中级餐厅服务员职业资格证、前厅与客房服务员职业资格证、调酒师职业资格证、茶艺师职业资格证等相关职业资格证书。
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