辽宁是我们东北的一个非常重要的省份,每年都会有很多人来到我们的辽宁,辽宁的风景也是非常好的哦,那么辽宁轻工职业学院酒店管理专业如何呢?很多人或许都会有这样的疑问哦,我们一起来看看吧。
培养目标:
以培养学生成为酒店高层管理人才为目标;通过系统扎实的培养使学生具有较高文化基础知识和道德素养、较深酒店经营和管理专业知识和较强专业技能,具有良好的职业个性和创新能力的应用型高、中级管理和技术人才。
培养要求:
适应酒店、会所等企业的前厅、餐饮、客房、酒吧等岗位需要,培养具备良好的职业道德、全面的酒店管理专业知识与熟练的实际操作技能,能从事酒店基层部门服务与督导管理工作的技能型人才。
主要课程:
1.公共基础课程:马克思主义政治经济学、毛泽东思想概论、经济应用数学、计算机应用基础、实用英语、演讲与口才;
2.通用技术课程:酒店管理概论、职业道德修养、管理学原理、客源国概况、酒店服务礼仪、酒店服务案例分析、中国旅游文化;
3.职业核心课程:酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、服务心理学、旅游市场营销、菜点酒水知识;
4.职业方向课程:酒店英语、酒店日语、酒店英语口语、公共关系、人力资源管理、旅游企业会计、导游实务、酒店沟通与协调;
5.职业实践课程:行业认识实习、专业技能实训、顶岗实习;
6.素质教育课程:形势教育讲座、专业技术讲座、社会实践、素质拓展训练、心理健康教育、职业生涯规划与就业指导等。
课程还是非常多元的哦,你觉得呢?
如果你想要报考以上学校或专业,可以在下面留下你的信息,稍后会有老师联系你!



