酒店管理专业现在也是属于一个比较热门的专业，而且现在也有很多同学对于酒店管理专业这个专业的就业发展，还是比较关注的，所以现在大家都想了解一下酒店管理专业的就业方向，下面大家就跟着小编一起去了解一下吧。
专业培养目标：培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
专业核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系、饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：旅游饭店、酒店的管理与服务技术岗位。
想必大家对于酒店管理专业这个专业的一些基本情况，多少额也是有所了解而来。酒店管理专业其实也是属于一个比较有就业优势的专业，而且酒店管理专业的课程学习也是比较多的，所以报考酒店管理专业这个专业需要掌握的知识技能还是比较多的。
