北京航空航天大学(简称：北航)是全国首批重点大学、“985工程”和“211工程”重点建设院校，拥有博士学位授权点63个，硕士学位授权点144个，院士14人，长江学者26人，博士生导师471人。自1952年建校以来，北航发展成为以工为主，理、工、文、经、管、法、哲、教等多学科综合配套、协调发展的多科性、开放式、研究型大学。
北京航空航天大学北海学院(简称：北海学院)是北航在广西北海市建立的本科独立学院，于2005年经教育部批准开始招生。北海学院不仅是一所全日制普通高等院校，更是我国优质高等教育资源支持西部开发建设的范例。北航负责指导北海学院的专业设置、教学计划的制定实施以及教学质量的监控。北海学院则充分依托北航的优质教育资源和办学优势，致力于培养“高素质、有理论、懂实践、会动手”的国际化、应用型人才。现有在校师生5500余人，具有软件与信息工程学院、外国语学院、经济管理学院、国际商学院、旅游管理学院、规划与生态学院、东盟国际学院、现代体育学院共8个专业学院，涉及理、工、文、管、艺、农、体等学科门类，开设20多个招生专业(方向)。在300余名教职工中，有教授、副教授60余人，讲师40余人;骨干师资主要来自北航、北理工、武大、吉大、日本筑波大学等著名院校，拥有重点高校博士、硕士学位的青年教师占教师队伍的比例已超过65% ，“海归”教师和外教已达到教师队伍的12%。
酒店管理
专业名称：酒店管理
专业代码：640106
专业培养目标：培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：现代饭店管理与服务技能 。
专业核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系、饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：
就业面向：旅游饭店、酒店的管理与服务技术岗位。
其他：本专业可获取劳动部前厅服务员、客房服务员中级职业技术证书、英国伦敦城市行业协会宾馆大堂服务、客房服务二、三级国际职业技能资格证书。
