海口经济学院是一所以经济(公共)管理专业和特色专业为主的全日制普通本科院校。创办于1974年，其前身先后是海口市业余大学、海口职业大学、海口经济职业技术学院。学院2008年3月升格，同时实施本科教育与专科教育，并由目前的高职(专科)教育逐步过渡到以本科教育为主的一所综合性本科高校。
学院现有全日制学生一万多名，占地面积2288亩(含桂林洋高校区1735亩)，建筑面积40多万平方米;实验实训室146间，多媒体教室37间、语音实验室20间、座位5992个;教学用计算机2422台，教学仪器设备总值5150万元;图书馆馆舍3.27万平米、阅览座位2128个、馆藏适用图书136.6万册;拥有2500多人的现代化大剧尝音乐厅与演播厅;还有一个七千多座位的标准田径运动场(塑胶跑道)和近30个灯光篮球尝排球场与网球常
学院下设经济贸易、涉外经济、公共管理、旅游、艺术、信息工程、应用技术、继续教育、国际教育9个二级学院，基础课、体育课、思想政治理论课与公共外语课4个教学部;开设了国际经济与贸易、计算机科学与技术、旅游管理、电子信息工程、新闻学等15个本科专业;会计、金融管理实务、空中乘务、人力资源管理、旅游管理、酒店管理、电脑艺术设计、播音与主持、商务日语、电子商务、汽车检测与维修技术、工程造价等27个专科专业;动漫设计与制作、国际经济与贸易等四个中外合作办学专业;面向全国30个盛市、自治区招生。
酒店管理 (本科类 )
本专业依托办学投资方云南城投集团下设多家星级酒店为稳定可靠的实践教学基地和订单式培养试点单位，除英语之外还开设一门东盟小语种培养学生从事涉外、尤其是面向东盟的酒店管理与服务工作，致力于培养酒店管理行业的中、高端人才。
要求系统掌握现代酒店经营管理的基本理论和基本技能，具有较强的酒店决策能力、策划能力和实务操作能力，能从事酒店前厅、客房、餐饮、康乐、人力、财务、营销、物资、质量等管理和服务工作的，毕业后重点面向旅游集团酒店、旅游饭店、旅游餐饮企业、星级酒店、政府旅游机构等部门等就业的高级应用型的专门人才。
