沧州师范学院始建于1958年，几经变迁，几度更名。1962年学院更名为沧州师范学校，1970年并入泊头师范学校，1976年复建沧州师范学校，1984年升建为沧州师范专科学校，1991年5月与沧州地区教育学院合并称沧州师范专科学校，2001年9月与沧州师范学校、沧州市教师进修学校、沧州农机工程学校合并称沧州师范专科学校，2010年3月升建为本科层次的普通高校，名称 “沧州师范学院”，2014年获得学士学位授予权。
酒店管理 (本科类 )
酒店管理(非师范类 本科)学制4年
培养目标：培养具有酒店行业管理的理论知识和技能，能够在高级酒店及相关服务业从事管理工作的中高级专业人才。
主要课程设置：饭店学概论、管理学、高等数学、酒店人力资源管理、前厅管理与实训、客房管理与实训、餐饮管理与实训、酒店财务管理、酒店英语、营养学、消费心理学、酒店礼仪等。
授予学位：按有关规定授予管理学学士学位。
