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酒店管理专业介绍

酒店管理专业介绍

  酒店管理专业现在也是属于一个发展得比较快速的专业,而且有很多同学对于酒店管理专业这个专业的就业形势,也是有一定的了解的,下面大家就一起去了解一下吧。

1.培养目标:

本专业旨在培养具有良好的身心素质与职业素养,掌握现代酒店服务与管理必需的文化知识与基本技能,具备一定的经营、管理与创新等能力,能适应现代酒店、高档餐饮及其他高端服务业相关岗位需要的应用型、复合型的高技能专门人才。

2.职业面向:

国内外高星级酒店、国际品牌酒店、大型高档餐饮企业及其他相关高端服务业,并扩展延伸至金融、航空、地产、会展等企业部门。

3.主要专业课程:

餐饮服务与经营管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒水知识与酒吧管理、服务心理学、职业礼仪、酒店英语、沟通技巧、酒店概论、管理概论、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店安全管理、康乐服务与管理等。

4.专业技术证书:

前厅服务(中级或高级)、客房服务(中级或高级)、餐饮服务(中级或高级)、国家普通话水平等级测试(二级乙等以上)。

总之,专业好不好,主要看适不适合自己,适合自己的才是最好的。如果同学们还想了解更多专业或者学校情况,可以在下方留下您的联系方式,稍后会有老师为您解答。

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