学院酒店管理专业通过订单式培养、举办专场招聘会和供需洽谈会、人才推荐等各种形式协助毕业生找到能发挥其才能的工作岗位,其就业单位有国家机关、金融企业、星级饭店、各大商厦、电子信息企业、新闻单位、相关事业单位等,就业率在96%以上。
酒店管理(会展旅游方向)
培养目标:培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,适应现代会展旅游发展需要,具备基础理论和专业知识,掌握现代会展旅游管理及技能的高等应用性人才。
主干课程:会展管理、会展经济学、旅游学概论、旅游心理学、会展信息与客户管理、会展市场营销学、会展财务管理、展览项目策划与管理、现代管理学、计算机应用。
就业方向:会展旅游行政管理部门、会展旅游企业单位。 培养目标:培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,适应现代酒店发展需要,具有一定的基础理论和专业知识,较强管理能力及专业技术技能的高等应用性人才。
主干课程:旅游概论、现代饭店管理、旅游心理学、饭店餐饮管理、饭店前厅客房管理、 饭店市场营销学、 饭店财务管理、会议及展览管理、计算机应用、饭店管理创新。
就业方向:毕业生主要在星级酒店或相关企业、单位从事基层、中层管理服务工作。
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