酒店和旅游管理专业正成为中国的热门职业之一,所以未来这个行业会需要更多的酒店管理专业人才,所以报考酒店管理专业也是一个比较不错的选择,下面大家就一起去了解一下择校情况吧。
酒店管理专业介绍:
据预测,到2020年,每年到中国旅游的人数将达2亿人次,而中国旅游业所需人员将达3000万人。加入WTO后,随着国外先进的经营理念、管理经验、运作模式涌入的同时,也必将带来更激烈的竞争,人才紧缺的问题越来越突出。旅游业是零污染的行业,只要靠着既有的自然人文环境,在管理良好的前提下,便能创造大量的利润;损害环境的程度相较於其他行业要小的多,对开发中国家的经济发展有很大的帮助,因此这个行业成长迅速。
这一专业从业人员的教育主要分为三个层次,一是职业教育,一般需要读1到2年,以实践为主,一般安排较多的实习机会。第二层次是本科教育,需要3-4年的学习,理论和时间相结合。第三层次是授课型研究生,以理论学习为主。
择校建议:
旅游和酒店管理是非常重视实践的专业,很多综合性大学没有开设;因此申请者不应盯着学校的排名,而必须注意专业的实务训练以及该学院的位置。许多在观光景点的学校,会自己经营旅馆,或是拥有旅游相关公司的持股,对学生而言接触实务的机会大增。酒店管理专业一般是接受转专业的学生申请的,所以即使你本科没有学习过任何相关课程,只要你有志于这一领域的学习,就可以申请。一般不建议读此专业的研究生和博士。
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