说到重庆师范大学涉外商贸学院酒店管理专业,想必也有不少同学对于重庆师范大学涉外商贸学院酒店管理专业的一些情况,多少也是有一定的了解,下面大家就跟着小编一起去了解一下相关的情况吧。
酒店管理专业
【培养目标】培养具有一定专业管理理论又有较强实际操作能力,能适应旅游饭店行业需要的德、智、体、美、劳全面发展的,有较扎实专业基础,熟知相关法律法规,掌握饭店前厅、客房、餐厅、酒吧等主要业务部门的管理与操作技能,有一定外语水平的饭店经营管理与服务的专门人才。
【主要课程】大学英语、饭店管理概论、饭店前厅管理、客房服务与管理、酒水与调酒技艺、饭店康乐管理、中外饭店管理比较、饭店餐饮经营与运作、礼宾礼仪、管理心理学、饭店情景英语等。
【就业方向】毕业生能在国际酒店、涉外旅游企业从事酒店管理工作与服务工作。
良好的就业前景 :①学院全面塑造产学结合、实践务实的教学风格,与大型高新技术企业集团和众多知名艺术团体建立长期实习基地,学生有丰富的实践机会,拥有较强的就业竞争力,成为深受用人单位欢迎的毕业生。②学生毕业后按照国家政策面向社会进行双向选择。③学院专门成立了就业指导中心积极组织学生进行就业指导、择业培训,为毕业生就业提供畅通的信息,创造更多选择机会。④学院与市内外800多家重点单位保持着友好的合作关系,通过每年举办具有一定规模性、区域性的毕业生人才招聘会和校企人才交流合作培养洽谈会,极大地促进了毕业生与用人单位进行双向选择与交流。同时,为拓展更多就业渠道,加强省外就业,我院已在广东、福建、江浙地区、长江三角洲建立了校企合作基地,为毕业生提供更好、更多的就业机会。⑤毕业生可根据自身情况参与国家就业项目,如:重庆市农村乡镇人才队伍建设计划(原西部志愿者计划、教师特设岗位计划、三支一扶、重庆市选调生等)。
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