培养模式：酒店管理专业旨在培养国内高星级酒店的中层管理人员。学制3年，包括在学校学习、专业实践和在国际品牌五星级酒店带薪实习。
国际专业课程教学：采用全球公认业内权威的美国饭店协会教育学院教材，并由具有丰富行业经验的特派教师进行授课。
英语口语能力培训：从发音开始教学，中外教配合注重口语教学，帮助学生说一口流利的日常对话和酒店业英语。
学生价值观培养：通过日常行为规范、案例分析、户外拓展、感恩节等形式帮助学生逐渐培养“诚实、勤劳、有爱心、不走捷径”的价值观。
学生综合能力培养：培养学生生活自理能力、礼节礼仪、分析问题能力、公众演讲能力、社会责任感等综合能力。
学生职业生涯规划：通过性格测评、定期的导师谈话和业内实践，逐渐帮助学生制定适合自己的职业生涯规划。
就业方向：国内已经运营的国际品牌五星级酒店，如如如苏州洲际酒店(Intercontinental Suzhou)、苏州香格里拉大酒店(Shangri-La Hotel Suzhou)、苏州吴宫泛太平洋酒店(Pan Pacificl Suzhou)、苏州独墅湖世尊酒店(World Hotel Grand Dushulake Suzhou)等。
主要课程：
当今饭店业、餐饮经营管理、前厅部的运转与管理、饭店客房管理、会展管理与服务、饭店业督导、基础发音、酒店饭店英语口语实例大全、应用文写作、礼节礼仪、沟通技巧
*以上仅为部分课程，全部课程以开学前学校制订的课程表为准。
实习就业：
学生在学校学习第三年将被安排到高星级酒店实习。优秀毕业生将被直接推荐到高星级酒店就业。部分接纳我学校学生实习、就业的高星级酒店包括：安缦法云酒店(Aman Fayun)、洲际酒店( Intercontinental)、苏州吴宫泛太平洋酒店(Pan Pacificl)、御庭度假酒店(Regalia Hotel & Resort)等。
专业学制：1.5+1.5
入学时间：9月入学
招收人数：30人
学习地点：四川大学苏州研究院
入学要求：
应届及往届高中或同等学历毕业生;五官端正，面部无斑痕，身体无残疾，性格开朗，善于沟通;有英文基础者优先录取;需通过学校组织的入学考试(笔试+面试)。
收费标准：
第一年：学费：9880元、教材费：1080元、户外拓展费：500元、制服费：1,200元、国际证书注册费：1575元/人
第二年：学费：9880元、教材费：1080元、国际证书注册费：1575元/人
第三年：学费：9880元
申请材料：
须携带本人身份证原件、复印件、高中毕业证或同等学历证明;须携带近期彩色蓝底免冠一寸照片8张
