在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。酒店管理的学校有很多，育路网小编给大家整理了关于北京第二外国语学院的酒店管理专业，有兴趣的同学可以借鉴下。
专业名称：酒店管理
专业代码：640106
专业培养目标：培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：现代饭店管理与服务技能 。
专业核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系、饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：
就业面向：旅游饭店、酒店的管理与服务技术岗位。
其他：本专业可获取劳动部前厅服务员、客房服务员中级职业技术证书、英国伦敦城市行业协会宾馆大堂服务、客房服务二、三级国际职业技能资格证书。
以上就是北京第二外国语学院的酒店管理专业的相关知识， 如果有同学有兴趣，可以联系育路网专业老师为您进行解读。
