环境艺术设计是指对于建筑室内外的空间环境，通过艺术设计的方式进行整合设计的一门实用艺术。
环境艺术设计通过一定的组织、围合手段、对空间界面(室内外墙柱面、地面、顶棚、门窗等)进行艺术处理(形态、色彩、质地等)，运用自然光、人工照明、家具、饰物的布置、造型等设计语言，以及植物花卉、水体、小品、雕塑等的配置，使建筑物的室内外空间环境体现出特定的氛围和一定的风格，来满足人们的功能使用及视觉审美上的需要。
专业的涉猎领域非常广泛，涵盖室内、室外、园林、景观，还涉及一些城市规划。同时还将学习美术、雕塑、装饰文化、建筑基础知识、人体工程学、设计流派、材料学、心理学等多个领域。每个学校的这个专业教学的侧重点可能都不一样。
该专业需要掌握的东西非常多,当然高投入就有高收入，环境设计出身的设计师到达一定高度之后就会有很高的收入,行业前景还是十分可观的。
