不少河南的艺术类考生也会考虑报考专科层次的专业，对于想要报考专科的艺考生，新乡职业技术学院是她们很好的选择。学校有专门的艺术与教育院系，学校的艺术类专业招生之考生。
艺术类招生专业：
学校现有视觉传播设计与制作、环境艺术设计、视觉传播设计与制作(UI设计方向)、舞台艺术设计与制作等四个专业和方向。
艺术与教育系成立于2012年8月，目前有教职工27人，副高以上专业技术人员4名，在校生880人。教学设施完善，建有装潢艺术实验室、艺术展厅、专业画室、综合艺术设计实训室等，并分别在辉县万仙山、林州石板岩、安徽宏村建有写生和考察基地。
学校的视觉传播设计专业和舞台艺术设计与制作专业有固定的企业合作单位，为企业培养目前发展紧缺的应用型、技能型、复合型、创新创业型前沿技术人才。企业中的工作人员也会来到学校进行专业领域上的分享，同时还有行业领军企业的项目负责人参与教学与实训当中，确保学生掌握专业技能。帮助学生完成商业项目，让学生在实践中逐步成长起来。
学校地址：河南新乡工业园经三路六号
