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重庆城市职业学院扩展阅读旅游管理系现有酒店管理、旅游管理、文秘(商务文秘与财务会计)等专业，其中酒店管理专业为中央财政重点支持专业并已成功通过验收。系部设有多个教研室、实训室和资料室。
系部十分重视师资队伍建设，拥有一支素质高、能力强、结构合理，充满生机和活力的教学、科研和管理队伍。旅游管理系以市场为导向，培养适用型、有用型人才为己任，以发展的目光追踪、调查市场，确定酒店管理、旅游管理、文秘三大专业目标岗位群，进而确定各专业核心能力，并以“一体三结合”等先进教学理念指导教学。
系部特别注重实习基地建设，建立了“产、学、研”三位一体的教育模式，加大与地方各级企事业单位合作力度，使学生真正受益于职业教育，历年学生就业率达到98%以上。
