重庆幼师学校的学前教育专业培养德、智、体、美全面发展，学有所长的，具有良好的道德修养，热爱教育事业，掌握扎实的人文社会科学和教育、心理科学等方面的基础知识，具有全面的学前教育专业知识与技能，能在各种儿童教育机构、学前教育科研与学前教育行政部门、中等职业学校，以及其它儿童文化、教育培训机构从事儿童的教养、教学科研、管理等工作的高级专门人才。
主干课程
儿童生理卫生与保健、发展心理学、学前教育学、学前教育研究方法、教育心理学、学前教育史、幼儿园管理与评价、学前儿童活动设计与指导、中外学前教育经典名著选读、教育哲学，以及学前儿童音乐舞蹈教育、美术教育、体育教育、婴儿早期家庭教育模块系列课程。
就业去向
各类学前教育与培训机构的高层次教育工作者、中等职业学校教师、学前教育行政管理人员，以及其他与学前教育相关领域的高级专门人才如学前儿童教育与咨询、学前儿童教育产品的设计与开发、儿童艺术表演与辅导、儿童节目主持、播音等。
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