“太湖水美菜不鲜”--江南大学
座落于太湖之滨的江南名城无锡，是教育部直属的国家“211工程”重点建设高校。是以轻工、食品为主的高校，专业的设置是其一直以来没有“火”的原因，所谓尽管湖美、水美，但“原料”不美，自然“没人愿吃”。
江南大学享有“轻工高等教育明珠”的美誉，源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期;1952年全国高校院系调整时，由原中央大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、江南大学的有关系科组建南京工学院(现东南大学)食品工业系;1958年该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院;1995年更名为无锡轻工大学;2001年1月，经教育部批准，无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学;2003年，东华大学无锡校区并入江南大学。经过一个世纪的风雨和半个世纪的独立办学，江南大学已建设成为一所规模结构较为合理，教学质量优秀，办学效益显著，科研、教学、服务均得到社会公认，在国内外具有一定知名度的综合性大学。
学校学科涉及理学、工学、农学、医学、文学、法学、经济学、管理学、教育学等9大门类，设有 18个学院，共有63个本科专业，全日制在校本科学生近20000人，成人继续教育学生7000余人。2000年7月，经教育部批准江南大学(原无锡轻工大学)为开展现代远程教育试点院校之一，网络教育学院学生15000余人。学校还设有国际教育学院、经教育部批准的中外合作办学的莱姆顿学院。
学校设有轻工技术与工程、食品科学与工程、控制科学与工程等3个博士后流动站、21个博士学位授权点、60个硕士学位授权点。现有博士、硕士研究生5500余人，学校拥有1个国家一级重点学科、5个国家二级重点学科和1个省一级重点学科、8个省二级重点学科。在教育部学位与研究生教育发展中心公布的2009年全国一级学科评估结果中我校食品科学与工程、轻工技术与工程排名第一，纺织科学与工程排名第二。
江南大学简介：
 | 院校类型： | 综合类 | 所在地区： | 江苏 |
| 综合实力排名： | 101 | 学校隶属： | 地方所属 | |
| 是否211： | 是 | 是否985： | 否 | |
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