畜牧学主要研究家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫,以及草地建设、畜产品加工和畜牧经营管理等。包括动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业科学、特种经济动物饲养4个二级学科。加入WTO后,我国的畜牧业面临着新的机遇和挑战,发展无污染、无公害的绿色畜牧业,提高畜产品品质、实施名牌战略,降低畜产品药物残留指标,开发畜禽附加利用,满足市场需求多样化需求等都是亟需解决的问题。这为畜牧学专业的学生提供了大展拳脚的空间。
专业推荐——动物遗传育种与繁殖
推荐理由:农业科学的高端领域,发展潜力大
动物遗传育种与繁殖可以说是农业科学的高端领域之一,自1981年第一次成功地将外源基因导入动物胚胎,创立转基因的动物技术以来,转基因技术已在兔、绵羊、猪、鱼、昆虫、牛、鸡、山羊、大鼠等动物身上取得成功。由于是农业科学的高端领域,在工作选择上,到大学或研究所工作是比较好的出路,而这些单位对招聘对象的学历及科研能力的要求也很高,一般要求应聘者拿到博士学位。在动物遗传育种与繁殖领域,除中国农业大学等几所著名的专业农业大学外,地处南疆的广西大学也值得考生关注。广西大学的动物遗传育种与繁殖学为国家重点学科,承担着国家“863”高技术研究项目——牛体外授精技术与开发,研究成功世界首例完全体外化胚胎试管牛,并培育出全国最大的试管牛群。
院校推荐——南京农业大学
南京农业大学的畜牧学科始建于1917年,是我国进行畜牧学研究生培养最早的单位之一。下设动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业科学、特种经济动物饲养4个二级学科。其中,动物营养与饲料科学是江苏省重点学科,在动物生长发育的营养调控、动物消化道微生物代谢与调控、饲料源生物活性物质的代谢、新型饲料添加剂的研究与应用等方面形成了鲜明特色。
畜牧学实力较强的院校还有中国农业大学、浙江大学、内蒙古农业大学、甘肃农业大学、华中农业大学、华南农业大学、四川农业大学、东北农业大学、西南大学等。
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