储留氮吸收氮× 100表示的是( )。
A.蛋白质真消化率
B.蛋白质表观消化率
C.蛋白质功效比值
D.蛋白质生物价
D蛋白质生物价=储留氮/吸收氮×100。
上一篇 地中海膳食结构的特点不包括( )。
下一篇 儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉的运动员,他们的氮平衡状态应该是( )。
版权所有 (c)2021-2022 MSHXW.COM
ICP备案号:晋ICP备2021003244-6号