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膳食纤维的主要特征包括( )。

资格考试更新时间：2026-03-31 21:51:48 发布时间：1596天前学历归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

膳食纤维的主要特征包括（）。

A.氧化作用

B.还原作用

C.吸水作用

D.润滑作用

正确答案：

CC【解析】膳食纤维的主要特征有：(1)吸水作用；(2)黏滞作用；(3)结合有机化合物作用；(4)阳离子交换作用；(5)细菌发酵作用。

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