叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。( )
此题为判断题(对,错)。
××【解析】叶菜类是胡萝卜素、维生素B2、维生素C、矿物质及膳食纤维的良好来源。
上一篇 从脂肪酸分子上的羧基端碳原子算起,如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3,则为n—3系列脂肪酸。(
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