栏目分类:
子分类:
返回
名师互学网用户登录
快速导航关闭
当前搜索
当前分类
子分类
实用工具
热门搜索
名师互学网 > 学历 > 资格考试

烹调胡萝卜科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅目的是为了( )。

烹调胡萝卜科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅目的是为了( )。

烹调胡萝卜科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅目的是为了( )。

A.让胡萝卜充分炒熟

B.让油溶性的类胡萝卜素充分溶出

C.灭菌

D.为了菜肴颜色更漂亮

正确答案:

B

转载请注明:文章转载自 www.mshxw.com
本文地址:https://www.mshxw.com/xueli/488236.html
我们一直用心在做
关于我们 文章归档 网站地图 联系我们

版权所有 (c)2021-2022 MSHXW.COM

ICP备案号:晋ICP备2021003244-6号