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描述氨基酸模式不正确的是( )。

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A.也叫蛋白质化学评分

B.可评价单一食物蛋白质

C.可评价混合食物蛋白质

D.不能反映蛋白质构成和利用率的关系

正确答案:

D暂无解析,请参考用户分享笔记

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