在副食当中,高蛋白质的食物有( )。
ABCDE在副食当中,如肉类、,蛋类、禽类、鱼类、豆类的蛋白质含量都较高,在15%~40%之间;而奶类蛋白质的含量在3%左右,蔬菜类特别是叶菜类蛋白质含量最低,可小于1%。
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