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谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。

谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。

谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。

正确答案:

C【考点】谷类中的碳水化合物的存在形式谷类碳水化合物含量最为丰富,主要集中在胚乳中,多数含量在70%以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉.以支链淀粉为主。

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