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有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的。( )

有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的。( )

有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的。( )

A.硫胺素为羧化酶和转酮酶的辅酶

B.硫胺素在碱性溶液中十分稳定

C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病

D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素

正确答案:

B

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