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鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率为( )左右。

资格考试更新时间：2026-04-01 03:39:14 发布时间：1596天前学历归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（）左右。

A．60%

B．70%

C．80%

D．95%

正确答案：

D【考点】鱼类脂肪特点鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，一般占60％，熔点较低，通常称液态，消化率在95％左右。

转载请注明：文章转载自 www.mshxw.com

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