副溶血性弧菌对热的抵抗力较弱,加热到()℃ ,保持5min即可使细菌死亡。
A.60
B.50
C.40
D.30
A
上一篇 ()=(加工后原料损耗质量÷加工前全部原料质量)×100%。
下一篇 食品受到污染后,在一定条件下产生毒性并引起人体()或生理上的改变,出现疾病状态。
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