泉州艺术学校是一所培养专业艺术人才的国办专科学校，校园环境优美舒适，有高标准的文化和专业教学楼、校剧院、专业训练大厅、美术展厅、琴房等，教学设施完善，配套齐全。学校设有大专部和中专部，共 12 个专业。办学 50 年来，培养了一大批在海内外颇有影响的南音、戏曲、音乐、舞蹈、美术以及编导、文博、艺术管理等专业艺术人才，其中不少毕业生已成为专业团体的主创人员，不少学生已成为国家一级、二级演员和管理干部。 历年来，学校组织学生参加全国艺术比赛，多次获得金奖、银奖、铜奖；部分专业的学生在校期间先后到法国、日本以及台湾、香港、澳门等地区演出，所到之处无不受到热烈的欢迎；木偶、南音、高甲的毕业生，其足迹遍及欧亚诸国，在促进我国与世界文化交流方面做出极大的贡献。 近年来，学校积极拓宽办学渠道，与多所大学联合办学，进一步提高了办学档次。目前培养的学生在社会上供不应求，就业率达 99% 。学校在办学中不断总结教学经验，始终坚持教学与社会需求紧紧联系在一起，新开设的群文音乐、舞蹈、美术专业受到社会的青睐，银行、邮政、电信等部门把艺校的学生作为开拓本行业的宣传使者，这些学生为社会文化艺术档次的提高发挥了传播功能作用。 随着民族民间文化的传承和保护越来越受到政府部门和有识之士的重视，传统文化艺术教育事业正面临难得的发展机遇。目前，市政府决定在艺校的办学基础上，筹建闽南戏曲艺术学院。
