中药生产与加工专业属于什么大类?

近日，有很多人咨询考高分网小编中药生产与加工专业属于什么大类 属于哪个学科？现在考高分网小编统一回复一下大家中药生产与加工专业属于食品药品与粮食类，下面是关于中药生产与加工专业详细的介绍。

主要课程：中医学基础、中药学、方剂学、物理化学、中药化学、生物化学、分析化学、中药炮制学、中药药理学、中药药剂学、中药制剂设备和车间设计、GMP管理工程，方剂与中成药、药用植物识别技术、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药贮存与养护、中药制剂技术、中药制剂检验技术等。

培养目标：培养具有中药规范化栽培与管理，中药品种识别、鉴定与选育，中草药加工、炮制及商品化生产，中药材贮藏、运输及交易，中药材质量检测与管理等行业领域必备的专业知识的高素质技术技能人才。

专业特色：本专业建立了“课岗证赛”的工学结合人才培养模式，依托中药种植实训基地、中药炮制实训室、中药鉴定实训室、中药调剂实训基地这三级实践教学基地，理论教学与实践教学穿插进行，真正形成课岗内容融合、产学技能融合、考证引导教学、比赛磨练技能的特色。