各位同学大家好，今天考高分网小编为您带来的是石家庄科技信息职业学院食品营养与检测(专科类)介绍信息：
培养目标：培养具有从事食品营养与检测领域实际工作的基本技能和初步能力，掌握必备的基础理论知识和专门知识，具有良好的职业道德和敬业精神的，从事食品营养指导与评价、食品分析及卫生检验、质量管理、安全评价和科学研究等工作，并熟知现代食品安全体系和标准的高端技能型专门人才。
主干课程：微生物学、食品生物化学、食品化学、食品卫生学、食品加工技术、食品营养学、食品微生物检测技术、食品理化检测与分析、食品质量管理、食品添加剂等。
就业方向：可从事食品加工、食品分析及卫生检验、食品质量监督管理以及食品公共营养师、食品营养指导与评价、食品分析及卫生检验、质量管理、安全评价和科学研究等工作。
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