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本专业培养学生系统掌握现代旅游管理的基本原理、实务与技能，具备宽广的知识背景，良好的综合素质和具体分析和解决实际问题的能力，成为适宜在旅游行政管理部门、旅游企事业单位和各类涉外酒店、宾馆以及其它相关部门，从事旅游管理与服务、旅游规划与资源开发以及教学与科研的高级人才。主要课程：旅游经济学、旅游学概论、旅游心理学、旅游资源规划与开发、国际旅行实务、旅游地理学、旅游企业经营管理、生态旅游学、酒店营销实务、导游与服务、旅游文化学、旅游职业生涯管理与开发、旅游法规、旅游英语、计算机基础、微积分、线性代数、概率统计等。
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