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生物技术及应用（专科，学制3年）
培养目标：
培养德、智、体、美全面发展，掌握生物技术的基础理论、基本技能，厚基础、高素质，具有超前意识、创新精神和实践能力的应用型专门人才。
主要课程：
生物化学、植物学、动物学、人体及动物生理学、植物生理学、遗传学、微生物学、细胞生物学、遗传工程、发酵与酶工程、分子生物学等。
就业方向：
能在农、林、牧、渔、环保、医药、卫生、食品、饮料等企事业和管理部门从事科研和技术开发以及生产、管理以及在中初等学校从事生物学教学等工作。
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