内蒙古交通职业技术学院国际邮轮乘务管理(专科类)专业介绍

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国际邮轮乘务管理

    一、培养目标

    本专业立足全国，面向邮轮及国际品牌连锁酒店等行业,主要培养熟悉拥护党的路线、方针、政策，德、智、体、美等全面发展，拥有邮轮及酒店服务岗位群所要求的知识，具备良好的团队协作、语言表达、岗位核心操作、终生学习等能力，取得国际邮轮乘务或酒店服务与管理等岗位所需的相应资格和证书，适应国际豪华邮轮及国际品牌连锁酒店餐饮、客舱（房）、前台服务中心、康乐、商务中心、商品部等一线岗位群，3-5年后能够胜任服务、督导、管理岗位的高素质技术技能型专门人才。

    二、主干课程

    邮轮运营实务、邮轮概论、乘务礼仪、中外旅游与民俗、形体姿态训练、客源国概况、餐饮服务与管理、服务心理学、海事法规、世界旅游地理。

    三、专业特点

    海乘工作环境好，国外企业设备先进、工作环境好，生活条件优越；海乘积累财富快，工资高，开销少，可迅速积累财富；海乘个人阅历广，邮轮全球航行，免费环游世界，品味多元文化，结交外国朋友；海乘发展前景大，置身于英语工作环境，接受国外先进管理，能有效提高英语水平，有利于学生日后出国深造；海乘权益保障牢：国际化大型企业系统完善的管理，将使你在薪酬、福利、安全、人权和尊严等各方面得到完全可靠的保证。

    四、就业方向

    豪华邮轮上高端服务管理人员及邮轮公司的商务中心及证件管理、人事管理等岗位。

    五、专业与就业优势

    学生的就业安置工作是学院的重中之重,学院设有就业指导办,专门负责学生的就业安置工作。学院积极与国内外多家航空公司、机场、邮轮公司、空港酒店合作,学生入学即签定就业协议,使学员的就业得到可靠的保障。

    六、主要实践环节

    乘务礼仪：动作仪态，服务时礼貌礼节的训练；邮轮餐饮服务管理：迎候客人、安排客人就座、安置客人行李、递送餐食饮料等；邮轮客舱、前厅服务：客舱清扫、安排客人入住等；形体姿态训练：芭蕾基训、健美操等；酒店英语应用实践：专业英语词汇、对话等。

    七、获取证件

    通用证书：英语应用能力考试、普通话、计算机应用能力；专业职业资格证书：客轮证、海员证、酒店前厅服务员、酒店餐厅服务员、酒店客房服务员、导游证。