基本信息：
| 专业名称：食品营养与检测 | 专业代码：590107 | 门类：食品药品与粮食 | 学科：食品工业类 | 学历层次：专科 | 学制：未知 |
【主干课程】食品毒理学、营养配餐、食品检验、食品微生物检验、食品安全、食品冷加工、食品法规与标准、食品安全管理、食品添加剂识别与应用、功能性食品加工、食品营养等相关课程。
【就业方向】本专业毕业生能从事食品、功能性食品的生产、开发、经营管理、质量监督等工作。海关、工商、进出口检验检疫、食品卫生监督、技术监督等部门的食品品质检验、分析。部队、医院、大中专院校、餐饮业的营养膳食设计。
开设食品营养与检测专业院校名单| 院校名称 | 推荐指数 | 院校名称 | 推荐指数 |
| 河北工程大学 | -- | 河北农业大学 | -- |
| 河北北方学院 | -- | 河北师范大学 | -- |
| 廊坊师范学院 | -- | 内蒙古农业大学 | -- |
| 上海海洋大学 | 3.6 | 青岛农业大学 | 4.2 |
| 鲁东大学 | 4.3 | 河南工业大学 | -- |
| 河南农业大学 | -- | 长江大学 | -- |
| 湖北中医药大学 | -- | 塔里木大学 | -- |
| 广东轻工职业技术学院 | -- | 漯河职业技术学院 | -- |
| 江西工业职业技术学院 | -- | 北京电子科技职业学院 | -- |
| 福建船政交通职业学院 | -- | 江苏工程职业技术学院 | -- |
| 淮北职业技术学院 | -- | 杨凌职业技术学院 | -- |
| 新疆农业职业技术学院 | 4.2 | 牡丹江大学 | -- |
| 徐州工程学院 | -- | 苏州市职业大学 | -- |
| 芜湖职业技术学院 | -- | 中州大学 | -- |
| 开封大学 | -- | 新乡学院 | -- |
| 深圳职业技术学院 | -- | 辽宁农业职业技术学院 | -- |
| 蚌埠学院 | -- | 池州学院 | -- |
| 漳州职业技术学院 | -- | 闽西职业技术学院 | -- |
| 黎明职业大学 | -- | 信阳农林学院 | -- |
| 北京城市学院 | -- | 吉林农业科技学院 | -- |
| 黑龙江职业学院 | 4.5 | 扬州市职业大学 | -- |
| 福建华南女子职业学院 | 4.5 | 南宁学院 | -- |
| 四川旅游学院 | 4.0 | 成都纺织高等专科学校 | -- |
| 文山学院 | -- | 河套学院 | 4.8 |
| 广西职业技术学院 | -- | 濮阳职业技术学院 | -- |
| 陇南师范高等专科学校 | -- | 长春医学高等专科学校 | -- |
| 海南职业技术学院 | -- | 江苏经贸职业技术学院 | -- |
| 南通理工学院 | -- | 日照职业技术学院 | -- |
| 许昌职业技术学院 | -- | 阜阳职业技术学院 | -- |
| 湖南科技职业学院 | -- | 广东农工商职业技术学院 | -- |
| 威海职业学院 | -- | 佛山职业技术学院 | -- |
| 山东职业学院 | -- | 济宁职业技术学院 | -- |
| 广西生态工程职业技术学院 | -- | 襄阳职业技术学院 | -- |
| 武汉生物工程学院 | -- | 广西农业职业技术学院 | -- |
| 潍坊职业学院 | -- | 沧州职业技术学院 | -- |
| 东营职业学院 | -- | 兴安职业技术学院 | -- |
| 北京农业职业学院 | -- | 新疆轻工职业技术学院 | 4.3 |
| 广东食品药品职业学院 | -- | 上海震旦职业学院 | 3.5 |
| 重庆三峡职业学院 | -- | 福建林业职业技术学院 | -- |
| 厦门海洋职业技术学院 | -- | 福建农业职业技术学院 | -- |
| 四川化工职业技术学院 | -- | 南充职业技术学院 | -- |
| 内江职业技术学院 | -- | 包头轻工职业技术学院 | -- |
| 内蒙古化工职业学院 | -- | 内蒙古商贸职业学院 | -- |
| 南通科技职业学院 | 4.9 | 厦门华厦学院 | -- |
| 天津渤海职业技术学院 | -- | 天津现代职业技术学院 | -- |
| 黑龙江林业职业技术学院 | -- | 黑龙江农业职业技术学院 | -- |
| 黑龙江农垦职业学院 | 5.0 | 齐齐哈尔工程学院 | -- |
| 湖北轻工职业技术学院 | -- | 郑州科技学院 | -- |
| 广东岭南职业技术学院 | -- | 四川工商职业技术学院 | 4.5 |
| 阳江职业技术学院 | 3.9 | 河源职业技术学院 | -- |
| 晋城职业技术学院 | -- | 山西药科职业学院 | -- |
| 鹤壁职业技术学院 | -- | 江苏农牧科技职业学院 | 4.9 |
| 苏州农业职业技术学院 | 4.8 | 遵义职业技术学院 | -- |
| 浙江经贸职业技术学院 | -- | 浙江育英职业技术学院 | -- |
| 杭州职业技术学院 | -- | 吉林工程职业学院 | -- |
| 哈尔滨职业技术学院 | -- | 上海中侨职业技术学院 | -- |
| 揭阳职业技术学院 | -- | 湖北三峡职业技术学院 | -- |
| 湖北生物科技职业学院 | -- | 淄博职业学院 | -- |
| 青岛酒店管理职业技术学院 | 4.4 | 长沙环境保护职业技术学院 | -- |
| 雅安职业技术学院 | -- | 滁州职业技术学院 | -- |
| 石家庄财经职业学院 | -- | 宁夏职业技术学院 | -- |
| 江苏农林职业技术学院 | -- | 江苏食品药品职业技术学院 | 4.7 |
| 徐州工业职业技术学院 | -- | 湖北大学知行学院 | -- |
| 烟台工程职业技术学院 | -- | 潍坊工商职业学院 | -- |
| 石家庄工商职业学院 | -- | 石家庄科技信息职业学院 | -- |
| 南昌职业学院 | -- | 江西工业贸易职业技术学院 | -- |
| 黑龙江生物科技职业学院 | 4.7 | 哈尔滨江南职业技术学院 | -- |
| 黑龙江农垦科技职业学院 | -- | 北海职业学院 | -- |
| 河南质量工程职业学院 | 4.5 | 太原旅游职业学院 | -- |
| 成都医学院 | -- | 茂名职业技术学院 | -- |
| 黑龙江旅游职业技术学院 | 4.4 | 黑龙江生态工程职业学院 | -- |
| 通辽职业学院 | 4.6 | 台州科技职业学院 | 4.4 |
| 江苏财经职业技术学院 | -- | 马鞍山师范高等专科学校 | -- |
| 云南工程职业学院 | -- | 闽北职业技术学院 | 4.0 |
| 福州黎明职业技术学院 | 3.8 | 漯河医学高等专科学校 | -- |
| 信阳职业技术学院 | -- | 永城职业学院 | -- |
| 河南农业职业学院 | 4.3 | 郑州旅游职业学院 | -- |
| 贵州轻工职业技术学院 | -- | 河北女子职业技术学院 | -- |
| 广西工商职业技术学院 | -- | 泰山职业技术学院 | -- |
| 海南工商职业学院 | -- | 晋中职业技术学院 | -- |
| 广州城市职业学院 | 4.2 | 三亚航空旅游职业学院 | -- |
| 山西运城农业职业技术学院 | -- | 河南工业贸易职业学院 | 4.6 |
| 渭南职业技术学院 | -- | 甘肃农业职业技术学院 | 4.1 |
| 甘肃畜牧工程职业技术学院 | 4.6 | 新疆石河子职业技术学院 | -- |
| 山东药品食品职业学院 | -- | 福建生物工程职业技术学院 | -- |
| 青岛农业大学海都学院 | -- | 重庆医药高等专科学校 | -- |
| 丽江师范高等专科学校 | -- | 上海工会管理职业学院 | -- |
| 内蒙古北方职业技术学院 | -- | 山东商务职业学院 | 4.7 |
| 哈尔滨科学技术职业学院 | -- | 黑龙江粮食职业学院 | 5.0 |
| 漳州城市职业学院 | -- | 厦门东海职业技术学院 | -- |
| 漳州科技职业学院 | 4.1 | 贵阳职业技术学院 | -- |
| 包头铁道职业技术学院 | -- | 马鞍山职业技术学院 | -- |
| 泉州轻工职业学院 | -- | 漯河食品职业学院 | 4.1 |
| 辽宁现代服务职业技术学院 | -- | 山西轻工职业技术学院 | -- |
| 江苏建康职业学院 | -- | 三峡旅游职业技术学院 | -- |
| 齐鲁师范学院 | -- | 皖西卫生职业学院 | -- |
| 长垣烹饪职业技术学院 | -- | 广东环境保护工程职业学院 | 4.0 |
| 广西卫生职业技术学院 | -- | 江西工商职业技术学院 | 4.2 |
| 济南护理职业学院 | -- | 湖南食品药品职业学院 | -- |
| 重庆安全技术职业学院 | 4.6 | 宁夏防沙治沙职业技术学院 | -- |
| 潍坊工程职业学院 | -- | 重庆第二师范学院 | -- |
| 惠州卫生职业技术学院 | -- | 安徽粮食工程职业学院 | 4.7 |
| 山东农业工程学院 | 4.6 | 威海海洋职业学院 | 4.5 |
| 黑龙江省教育学院 | -- | 吉林省经济管理干部学院 | -- |
| 南宁地区教育学院 | -- | 中国环境管理干部学院 | -- |
