中北大学的王牌专业主要有武器系统与运用工程、测试计量技术及仪器、精密仪器及机械、材料加工工程、武器系统与运用工程、火炮、自动武器与弹药工程、应用化学、机械制造及其自动化等。
中北大学国家及省部级重点学科国家重点（培育）学科
武器系统与运用工程
山西省重点学科
测试计量技术及仪器、精密仪器及机械、材料加工工程、武器系统与运用工程、火炮、自动武器与弹药工程、应用化学、机械制造及其自动化、信号与信息处理、应用数学、机械设计及理论
山西省“1331工程”重点学科
一流学科：仪器科学与技术
优势特色学科：化学工程与技术
优势学科攀升计划支持学科：仪器科学与技术、兵器科学与技术
服务产业创新学科群：新材料产业创新学科群、电子信息应用（军民融合）学科群
中北大学第四轮学科评估结果中北大学在本次教学评估中，共有10门学科上榜，它们分别是：
仪器科学与技术：B+
信息与通信工程：B
机械工程：B-
材料科学与工程：B-
化学工程与技术：B-
数学：C
计算机科学与技术：C
安全科学与工程：C
电子科学与技术：C-
兵器科学与技术：C-
