动物营养与饲料科学专业主要研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物有关营养方面的问题，以便为获得肉、蛋、奶、毛的高产量、高效率和高质量提供应用基础理论和先进的科学技术。
1、动物营养与饲料科学专业研究方向
各招生单位研究方向和考试科目不同，在此以浙江大学为例：
01 动物营养与调控
02 动物产品安全和品质
03 饲料资源开发利用
04 动物分子营养
05 饲料添加剂创制
06 动物营养与环境
2、动物营养与饲料科学专业培养目标
应具有动物营养与饲料科学的坚实理论基础和系统的专业知识，掌握实验操作技能和观测数据处理分析方法。了解所研究课题方向的国内外发展动态。能胜任本学科教学、研究和生产技术工作。掌握一门外语，较熟练地阅读和翻译专业文献及撰写论文摘要。能熟练地使用微机进行科学计算与文字处理。在各项实践中坚持实事求是，坚持开拓创新精神。
3、动物营养与饲料科学专业就业方向与就业前景分析动物营养与饲料科学专业就业方向
毕业生可从事畜牧兽医部门的行政管理、高等院校教学、科学研究，各级进出境动物检疫部门、畜产品出口部门、食品进出口部门、食品卫生检疫部门、动物及 动物制品检验、卫生医药、药检、药政等部门的科技工作，畜禽及宠物疾病诊疗工作和动物生物制品厂与兽药厂的管理、生产和营销工作，动物园、宠物饲养场等场 所的医疗保健工作。
动物营养与饲料科学专业就业前景
毕业后可以胜任与动物遗传育种、动物营养与饲料、动物生产等相关的高等院校、科研、行政管理
、内外资企业4、动物营养与饲料科学专业比较不错的大学推荐，排名不分先后
| 排 名 | 学校名称 |
| 1 | 中国农业大学 |
| 2 | 四川农业大学 |
| 3 | 东北农业大学 |
| 4 | 浙江大学 |
| 5 | 南京农业大学 |
| 6 | 华南农业大学 |
| 7 | 华中农业大学 |
| 8 | 新疆农业大学 |
| 9 | 湖南农业大学 |
| 10 | 西北农林科技大学 |
| 11 | 甘肃农业大学 |
| 12 | 内蒙古农业大学 |
| 13 | 扬州大学 |
| 14 | 山西农业大学 |
| 15 | 吉林大学 |
| 16 | 石河子大学 |
| 17 | 江南大学 |
| 18 | 吉林农业大学 |
| 19 | 河南农业大学 |
| 20 | 江西农业大学 |
