广东省重点学科：
1、化学工程与技术(一级优势重点学科) 2、农产品加工及贮藏工程(二级优势重点学科)
3、园林植物与观赏园艺(二级优势重点学科) 4、植物保护(一级特色重点学科)
广东省珠江学者岗位设岗学科：
1、园林植物与观赏园艺 2、农业电气化与自动化 3、农药学 4、生物化工 5、农产品加工及贮藏工程。
2、仲恺农业工程学院重点专业名单截止到2017年，学校本科专业学科覆盖农、工、理、经、管、文、法、艺八大门类，招生专业54个，其中16个名牌、特色专业。含国家级卓越计划专业1个(园林)、国家级特色专业2个(园艺【国家级专业综合改革试点】、食品科学与工程)。
省级特色专业7个(能源与动力工程、计算机科学与技术、植物保护、应用化学、视觉传达设计、环境科学、网络工程)。获近两届广东省教育教学成果奖一等奖3项、二等奖4项。
截止到2017年，拥有2个国家级大学生校外实践基地、1个国家级3D数字化技术培训基地、1个国家级科技特派员培训基地、1个国家级新型职业农民培育基地。15个省级大学生校外实践基地1个广东省首批协同育人平台、1个广东省虚拟仿真实验教学中心，8个广东省实验教学示范中心。
